À propos

Bienvenue sur mon blog !

Je m’appelle Roy Pallas, j’ai fait ma première visite d’un château à Würzburg en Allemagne et ça m’a beaucoup plu !

À 20 ans j’ai quitté mon île natale d’Outre-mer pour faire mes études en France et j’y ai découvert qu’un bon repas est encore mieux avec un bon vin ! Simplement jusqu’à aujourd’hui je n’ai jamais pris le temps de me plonger dans le sujet.

Cette visite m’a rappelé à quel je manquais énormément d’expérience sur le sujet et que ce n’était pas en 2-3 jours que j’allais corriger ça !

Ce blog est l’occasion pour moi de réellement en apprendre plus sur le vin et de partager ces découvertes sur le long terme.

L’entretien de ce blog va me permettre de me « forcer » à la régularité comme je l’explique dans mon défi sur cette page.

Comme vous l’avez compris je ne suis plus près du zéro que du vin ! Et ce blog est là pour montrer ma progression dans ce domaine. Je veux qu’il soit « personnel » et « humble » tout en faisant au mieux pour qu’il vous soit utile.

Je vous souhaite une bonne lecture !

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